冷凍多樣品研磨器對畜牧業雞肉的研磨

實驗目的

在藥殘、獸藥殘留、激素檢測實驗中，有個非常麻煩的處理程序----樣品均質。畜牧水產類樣品往往富含油脂、單個樣品量小，如果用內切式分散機對樣品進行勻漿處理，油脂粘到刀頭上導致清洗刀頭非常麻煩，刀頭由于掛壁帶走的樣品導致樣品損失比較大，影響回收率。

多樣品研磨器研磨樣品，是一種全新的樣品勻漿處理理想方法，既不需要清洗刀頭，也不需要擔心樣品損失，非常適用于畜牧水產品、蔬菜水果類樣品均質處理。

具體操作：將樣品剪成小塊放置于離心管內，再添加有機溶劑適量，添加研磨珠子6到8顆，擰緊離心管蓋，再將離心管放置到樣品架內，按2000轉均質1分鐘即可。

實驗材料和器具

樣品：雞肉

儀器：多樣品研磨器（洛尚）

實驗步驟

離心管：16個   50ml離心管

樣品：每份取雞肉10g，剪成碎塊。

溶劑：每份添加乙腈15ml

研磨珠子：每份8課

研磨條件：轉數2000RPM，時間1分鐘